Bursa Büyükşehir Belediyesi iştiraki BESAŞ, üretim ve fiyat politikasıyla yerli üreticileri ve tüketicileri desteklemeye devam ediyor. Kurum, üretimde ihtiyaç duyduğu hayvansal gıda ve toprak mahsullerini bölgedeki çiftçilerden piyasa fiyatlarının üzerinde temin ederek kırsal kalkınmaya katkı sunuyor. Modern tesislerde hijyenik koşullarda üretilen ekmek ve süt ürünleri ise yüksek kaliteyle uygun fiyatlar eşliğinde tüketicilere ulaştırılıyor.
En Uygun Fiyatlı Halk Ekmek
Türkiye’deki halk ekmek fiyatları kilogram bazında değerlendirildiğinde BESAŞ, 400 gram ekmeği 17,50 TL’den satışa sunarak kilogram başına 43,75 TL fiyatıyla en ekonomik seçenekler arasında yer alıyor. Günlük 300.000 adet ekmek üretim kapasitesine sahip olan kuruluş, 9 satış mağazası ve 500’e yakın bayisiyle kentin dört bir yanındaki vatandaşlara hizmet veriyor.
Yerli Mahsul ve Ekonomik Gıda
Fiyat politikasıyla hane bütçelerine katkı sağlayan BESAŞ, Bursa’da üretilen 60 ton mahsulü piyasa değerinin üzerinde satın alarak üreticinin yanında yer alıyor. Üreticiden temin edilen mahsulü işleyerek organik siyez tam buğday ekmeği üreten kurum, bu ürünü hijyenik koşullarda hazırlayarak 55 TL'den satışa sunuyor. Piyasada aynı ürünün gramajına göre daha yüksek fiyatlarla alıcı bulduğu belirtiliyor.
Yerel Üreticiden Süt ve Süt Ürünleri
BESAŞ, yalnızca ekmek çeşitleriyle değil, kalite standartlarından ödün vermeden ürettiği süt ve süt ürünleriyle de faaliyet gösteriyor. Keles’te üretim yapan 250 yerel süt üreticisi, 2 ari çiftlik ve 4 Tarımsal Kalkınma Kooperatifi’nden günlük 15 ile 20 ton arasında çiğ süt alımı gerçekleştiriliyor. Öncelikli olarak Bursalı üreticiler ve kooperatiflerden temin edilen ham maddelerle hazırlanan 200’e yakın güvenli gıda ürünü tüketicilerle buluşturuluyor.
Şehir genelindeki 6 zincir market ve 9 farklı markanın ürünleri baz alınarak yapılan piyasa araştırmalarına göre; süt, ayran, yoğurt, süzme yoğurt, tost peyniri ve beyaz peynir gibi temel gıda ürünleri piyasa ortalamasının altında fiyatlarla vatandaşlara sunuluyor.
