Üsküdar Üniversitesi öğrencileri, Kocaeli Büyükşehir Belediyesi tarafından hayata geçirilen Tıbbi ve Aromatik Bitki Yetiştiriciliği Projesi'ni (TABİP) yerinde inceledi. Program Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Tuğba Kaman öncülüğünde gerçekleştirilen teknik geziye, Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı 1. ve 2. sınıf öğrencileri katıldı.
Eğitim gezisi kapsamında Kartepe Arslanbey’de bulunan Ar-Ge ve Üretim Sahası ile distilasyon tesisi ziyaret edildi. Kocaeli Üniversitesi Arslanbey Yerleşkesi yakınlarında yaklaşık 100 dekarlık alanda faaliyet gösteren TABİP Ar-Ge ve Üretim Sahası'nı gezen heyet; biberiye, kekik, melisa, nane ve lavanta başta olmak üzere 41 farklı tıbbi ve aromatik bitki türünü inceleme fırsatı buldu.
Bitki Müzesi ve Üretim Süreçleri İncelendi
Bitki Müzesi'ni de ziyaret eden öğrenciler, türlerin yetiştiriciliği, bakım süreçleri ve bölgenin iklim koşullarına uyum yetenekleri hakkında bilgi aldı. Ar-Ge sahasında bitkilerin gelişimi ve farklı yetiştirme yöntemlerini gözlemleyen öğrenciler, bilimsel araştırmaların üretimle nasıl birleştirildiğini yerinde gördü.
Gezinin devamında, Kocaeli Büyükşehir Belediyesi tarafından kurulan ve iştiraki SEKA Park A.Ş. tarafından işletilen distilasyon tesisine geçildi. Burada tıbbi ve aromatik bitkilerin işlenme aşamaları hakkında bilgi alan öğrenciler, su buharı yöntemiyle gerçekleştirilen uçucu yağ üretimini takip etti. Kurutma ve ayıklama süreçlerinden geçen hammaddelerin, kozmetik, ilaç ve takviye edici gıda sanayisinde kullanılan katma değerli ürünlere dönüştürülme aşamaları detaylı olarak aktarıldı.
Düzenlenen teknik gezi sayesinde öğrenciler, derslerde işledikleri teorik bilgileri saha uygulamalarıyla pekiştirerek sektördeki endüstriyel üretim süreçlerini yakından tanıma imkanı buldu.
