Atıl arazileri verimli tarım arazilerine dönüştüren Çankırı Belediyesi, Alpsarı Göleti yakınlarında, eskiden su kuyularının bulunduğu 6 dönümlük araziyi üretime kazandırdı. Yöresel lezzetlerden kızılcık ekşisine coğrafi işaret alan Çankırı Belediyesi, Çankırı Kızılcık Ekşisi'nin üretimine destek sağlamak amacıyla 550 kızılcık ağacını bölgeye dikti. Ağaçların ekim ayında ilk meyvelerini vermesi bekleniyor.

İri Meyveli Kantar Topuzları Toprak ile Buluştu

Bölgenin ekolojik yapısını güçlendirecek ve yerel tarımsal üretimi çeşitlendirecek kızılcık ağaçlarında iri meyveli bir tür seçildi. Meyve aroması yüksek, tamamı özel aşılı ve sağlam bir tür olan 550 adet kızılcık ağacı, gübreleme ve güçlendirme çalışmalarının ardından toprak ile buluştu. Dikim çalışmalarına belediye yetkilileri de katıldı.

Tescilli Lezzete Destek, Yerel Üretime Katkı

Bölgede yapılan bu ağaçlandırmanın, Çankırı'nın özellikle coğrafi işaretli kızılcık ekşisi üretimine güçlü bir destek sağlayacağı vurgulandı. Şehrin gastronomi değerlerinin daha geniş kitlelere ulaşması hedefleniyor. "Yerel ürünlerin geleceğini güçlendiriyoruz," denildi.

Üretimden İkrama Çankırı’nın Kızılcık Yolculuğu Başlıyor

Coğrafi işaret alınan kızılcık ekşisini belediyenin üretim tesisinde içecek haline getireceklerini belirten yetkililer, "Kızılcık, Çankırı için önemli bir meyve. Şu an şehrin çeşitli bölgelerinde üretim yapılıyor. Fakat bunu daha bilinçli bir şekilde yaparak ekonomiye katkı sağlamak ve üreticileri bu meyve yetiştiriciliğine yönlendirmek istiyoruz. Üretken belediyecilik anlayışı ile şehrimizle özdeşleşmiş ürünümüzü yetiştirip, kademe kademe toplayıp suyunu çıkartacağımız kızılcık ekşimizi halkımıza, gelen misafirlere ikram edeceğiz. Bu anlamda, kızılcık üreticilerini daha bilinçli bir şekilde bu alana yönlendireceğiz. Hemşehrilere de her türlü tarım desteği vermeye hazırız. Kızılcık ağaçları bu yıl dikildi, önümüzdeki yıl meyve vermesini bekliyoruz. İnşallah hasadına da hep birlikte geliriz. Çalışanların emeklerine sağlık," ifadeleri kullanıldı.

Kızılcık Ağaçları Belediye Ekiplerine Emanet

Atıl alanları üretime kazandıracak ve aynı zamanda doğaya nefes olacak 550 kızılcık ağacının bakım, sulama ve budama süreçleri ise belediye ekiplerince düzenli olarak gerçekleştirilecek.

Muhabir: ZAFER ARSLAN