“Pane ca’ meusa agli indigenti” adlı yeniden başlatılan girişim, Antica Focacceria San Francesco tarafından şehrin önemli bir sembolü olarak kabul edilmektedir. Bu etkinliğin yeniden hayata geçirilmesi için organizatörlere teşekkür etmek isterim; zira bu etkinlik, Palermo'nun kolektif hafızasının bir parçası haline gelmiştir. Zor bir durumda yaşayanlara sıcak bir yemek sunmak, yalnızca somut bir yardım jesti değil, aynı zamanda topluluk ve paylaşım değerini yeniden vurgulama şeklidir. Etkinliğe katılanların varlığı, Palermo'nun en savunmasız bireylerine sahip çıkabilen bir dayanışma ağı oluşturduğunun bir göstergesidir. Bu tür girişimler, en otantik geleneklerimizin insan onurunu ve başkalarına karşı sorumluluk bilincini merkezine aldığını hatırlatmaktadır.”

Bu açıklamayı, Palermo Belediye Başkanı Roberto Lagalla, bu sabah Antica Focacceria San Francesco'nın geleneksel etkinliğine katılırken yapmıştır.