III. FestOlive Edremit Zeytinyağı Tadım Festivali kapsamında, Balıkesir'in Havran ilçesinde bulunan 1000 yıllık anıt zeytin ağacının gölgesinde hasat şenliği düzenlendi. Protokol üyeleri ve vatandaşların katılımıyla gerçekleştirilen etkinlikte, bölgenin köklü zeytincilik kültürü ve toprakların bereketi kutlandı.
Şenlik kapsamında, katılımcıların eşliğinde toplanan zeytinler geleneksel yöntemlerle sıkım işleminden geçirilerek zeytinyağına dönüştürüldü. Bu süreçle zeytinin dalından sofraya uzanan yolculuğu uygulamalı olarak deneyimlendi.
Asırlık zeytin ağacının gölgesinde yapılan buluşma, Havran'ın zeytincilik mirasını ve doğal zenginliklerini bir kez daha ön plana çıkardı. Program, etkinliğin sonunda katılımcılara yöresel keşkek, pilav ve nohut ikram edilmesiyle sona erdi.
