İzmir'in Karaburun ilçesinde, bölgenin kendine özgü lezzeti furma zeytinini ve köklü zeytincilik kültürünü tanıtmak amacıyla düzenlenen 2. Karaburun Furma Festivali için hazırlıklar tamamlandı. Karaburun Belediyesi tarafından organize edilen etkinlik, 8 Kasım 2026 Pazar günü Eğlenhoca Mahallesi'nde ziyaretçilerini ağırlayacak.
Festivalin merkezinde, dalında doğal yollarla tatlanabilmesiyle bilinen ve bölgenin gastronomi kültüründe önemli bir yere sahip olan furma zeytini yer alıyor. Etkinlik, bu tarımsal değeri daha geniş kitlelere ulaştırmayı ve üretim geleneğini yaşatmayı amaçlıyor.
Gün Boyunca Sürecek Etkinlikler ve Yarışmalar
Sabah saat 09.00'da yöresel ürün stantlarının açılmasıyla başlayacak programda, ziyaretçiler yerel üreticilerden doğrudan alışveriş yapma imkanı bulacak. Saat 11.00'deki açılış konuşmalarının ardından düzenlenecek “Karaburun’dan Dünya’ya Furma” başlıklı panelde, ürünün ekonomik değeri ve uluslararası alandaki potansiyeli ele alınacak.
Festival programında ayrıca şu etkinlikler yer alacak:
- 11.30: Çekişte Yapımı Atölyesi
- 12.00: Zeytin Budama Teknikleri Atölyesi
- 12.30: Zeytin Temalı El Yapımı Ürün Yarışması
- 13.15: Doğru Yetiştiricilik ve Üretim Paneli
- 13.45: Zeytin Temalı Yemek Yarışması
Müzik ve Eğlence Programıyla Zirve Yapacak
Etkinlikler kapsamında müzik ve sahne performansları da ziyaretçilere keyifli anlar yaşatacak. Saat 15.00'te Burak Maral, İzmir Büyükşehir Belediyesi Türk Halk Müziği Orkestrası eşliğinde sahne alacak. Ardından saat 16.00'da İzmir Büyükşehir Belediyesi Köy Tiyatroları Çocuk Eğlence Ekibi minik ziyaretçilerle buluşacak. Günün finalinde ise saat 17.00'de Gülce Alatay, İzmir Büyükşehir Belediyesi Pop Orkestrası eşliğinde konser verecek.
Karaburun Belediyesi, doğal güzellikleri ve köy kültürüyle öne çıkan Eğlenhoca Mahallesi'nde düzenlenecek olan festivale tüm İzmirlileri ve çevre illerden gelecek ziyaretçileri davet etti.
