İlçede gıda güvenliği, hijyen ve hizmet kalitesini en üst seviyeye taşımak amacıyla Beyaz Flama Projesi'ni hayata geçirdi.

Arnavutköy'de halk sağlığını önceleyen ve hizmet kalitesini artırmayı hedefleyen Beyaz Flama Projesi'ni hayata geçirdik. Ruhsat ve Denetim Müdürlüğü koordinasyonunda yürütülen proje ile ilçede faaliyet gösteren işletmelerde hijyen, güvenlik ve kalite standartlarını en üst seviyeye taşımayı amaçlıyoruz.

Proje kapsamında öncelikli olarak başvuran işletmeler, veteriner hekimler, gıda mühendisleri ve teknik ekipler tarafından detaylı bir denetim sürecinden geçiriliyor. Toplam 43 maddeden oluşan kapsamlı kriterleri eksiksiz şekilde yerine getiren işletmeler, Beyaz Flama ile ödüllendiriliyor.

Bu kapsamda Beyaz Flama'nın ilk adresi, yüksek hizmet kalitesi ve hijyen standartlarıyla öne çıkan Karaburun Sosyal Tesisleri oldu. İlk beyaz flama, Karaburun Sosyal Tesisleri'ne bizzat takdim edilerek projenin başlangıcı gerçekleştirildi.

“Kaliteyi Teşvik Eden Bir Sistem Kuruldu”

Beyaz Flama uygulamasını kendi tesislerden başlatarak hayata geçirdiğini belirten yetkililer, vatandaşların sağlıklı, güvenilir ve hijyenik hizmete ulaşmasının öncelik olduğunu vurguladı.

Uygulamanın yalnızca bir denetim mekanizması değil, aynı zamanda esnafı kalite konusunda teşvik eden bir sistem olduğunu ifade eden yetkililer, tesislerin yapılan denetimler sonucunda tüm kriterleri karşılayarak tam not almasının memnuniyet verici olduğunu belirtti.

Hayata geçirilen bu uygulama ile işletmeler arasında kalite odaklı bir rekabet ortamı oluşturmayı, vatandaşların güvenle tercih edebileceği mekanları görünür kılmayı ve ilçeyi hizmet sektöründe örnek bir noktaya taşımayı hedefliyoruz. Beyaz Flama alan işletmeler, belirli periyotlarla gerçekleştirilecek denetimlerle takip edilmeye devam edecek. Böylece Arnavutköy genelinde sürdürülebilir kalite anlayışını güçlendirerek, vatandaşlara daha sağlıklı ve güvenli hizmet sunmayı sürdüreceğiz.

Muhabir: Dursun BÖLÜK