Nesilden Nesile Aktarılan Ata Tohumlarında Hasat Başladı

Bolu Belediyesi'nin yerel tarımsal mirasın korunması amacıyla yürüttüğü ata tohumu projesinde hasat dönemi başladı. Yüz yıllardır nesilden nesile aktarılarak günümüze ulaşan tohumlardan yetiştirilen sebzelerden, gelecek üretim dönemlerinde kullanılmak üzere yeniden tohum elde ediliyor.

Bolu Belediyesi Park ve Bahçeler Müdürlüğü bünyesinde yürütülen çalışmalar kapsamında, ata tohumlarının özgün özelliklerinin korunması, çoğaltılması ve gelecek nesillere aktarılması hedefleniyor. Bu amaçla her yıl belediyeye ait üretim alanlarında onlarca sebze çeşidi yetiştiriliyor.

Merkeze bağlı Çayırköy’de bulunan Bebek Meyve Ormanı’ndaki üretim sahasında, ata tohumlarından elde edilen fideler nisan ve mayıs aylarında toprakla buluşturuldu. Park ve Bahçeler Müdürlüğü bünyesindeki ziraat mühendislerinin gözetiminde yetiştirilen domates, biber, fasulye, patlıcan ve salatalık gibi sebzelerde hasat başladı.

Yeni üretimler için tohumlar ayrılıyor

Üretim sahasında olgunluğa ulaşan sebzeler özenle hasat edilirken, ata tohumlarının devamlılığını sağlamak amacıyla uygun özelliklere sahip ürünler tohumluk olarak ayrılıyor. Bu ürünlerden elde edilen tohumlar muhafaza edilerek sonraki üretim dönemlerinde yeniden toprakla buluşturuluyor.

Böylece geçmişten günümüze ulaşan yerel çeşitlerin kaybolmasının önüne geçilmesi, mevcut tohumların çoğaltılması ve genetik özellikleri korunarak gelecek kuşaklara aktarılması amaçlanıyor.

“Yeniden üretim yapabilmek için tohum alıyor ve muhafaza ediyoruz”

Projede görev alan Ziraat Mühendisi Şengül Özen, çalışmalar hakkında bilgi vererek Bolu Belediyesi olarak ata tohumlarına sahip çıktıklarını belirtti. Özen, “Bolu Belediyesi Park ve Bahçeler Müdürlüğü olarak ata tohumlarından nisan ve mayıs aylarında ürettiğimiz fidelerimizi Çayırköy’de bulunan Bebek Meyve Ormanı’nda toprakla buluşturduk. Burada domates ve biber çeşitlerimizin yanı sıra fasulye üretimimiz var. Yetiştirdiğimiz ürünlerden gelecek dönemlerde yeniden üretim yapabilmek için tohumlarımızı alıyor ve muhafaza ediyoruz. Amacımız, ata tohumlarımızı koruyarak çoğaltmak ve gelecek nesillere aktarmak.” dedi.