Manavgat Belediyesi tarafından bu yıl üçüncüsü düzenlenen Zeytin ve Zeytinyağı Festivali, Cumhuriyet Meydanı’ndan Atatürk Kültür Merkezi’ne uzanan kortej yürüyüşüyle başladı. Bando takımı eşliğinde gerçekleştirilen yürüyüşe vatandaşlar, belediye yönetimi ve sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri katıldı. Sabah saatlerinde Cumhuriyet Meydanı’nda bir araya gelen katılımcılar, bayraklar ve bando eşliğinde festival alanına yürüdü.
Atatürk Kültür Merkezi bahçesine kurulan festival alanında düzenlenen açılış programında Manavgat Belediye Başkan Vekili Av. Mehmet Çiçek ve Manavgat Ziraat Odası Başkanı Rasim Metin birer konuşma yaptı. Konuşmalarda Manavgat’ın tarımsal değerlerine, zeytin üretiminin önemine ve üreticilerin emeğine dikkat çekildi.
Üretici ve Markalaşma Vurgusu
Kürsüye çıkarak festivalin açılış konuşmasını yapan Başkan Vekili Mehmet Çiçek, Manavgat’ın zeytinini ve zeytinyağını markalaştırmanın ve üreticilere destek olmanın önemini vurguladı. Çiçek, zeytinciliğin kuşaktan kuşağa aktarılan bir üretim geleneği olduğunu belirterek, Türkiye'nin zeytin ve zeytinyağı üretim rakamlarına değindi. Üreticilerin artan maliyetlerden ve düşük fiyatlardan şikayetçi olduğunu dile getiren Çiçek, ürünlerin dökme olarak elden çıkarılması yerine kendi markalarının yaratılması ve ortak bir marka oluşturulması çağrısında bulundu.
Açılış konuşmalarının ardından araştırmacı yazar Mahmut Öz, zeytinin tarihçesini anlattığı bir söyleşi gerçekleştirdi. Programda Manavgat Belediyesi Halk Oyunları Topluluğu sahne alarak izleyicilere gösteri sundu. Sanatçı Tuba Özay da festivale katılarak vatandaşlarla bir araya geldi.
Yerel Ürünler ve Etkinlikler
Festival alanında Manavgat’ın farklı mahallelerinden katılan üreticiler, zeytin ve zeytinyağı başta olmak üzere kendi emekleriyle hazırladıkları yöresel ürünleri ziyaretçilerin beğenisine sundu. Yoğun ilgi gören stantlarda ürünlerin tanıtımı ve satışı yapıldı. Belediye Başkan Vekili Mehmet Çiçek, eşi Hatice Çiçek ile birlikte stantları gezerek üreticilerle sohbet etti.
Festival kapsamında Manavgat Aşçılar Derneği tarafından zeytinyağlı yemek workshopları ve tadım etkinlikleri düzenlendi. Ziyaretçiler zeytinyağıyla hazırlanan farklı lezzetleri deneyimleme fırsatı bulurken, çocuklar için de zeytin kırma, yüz boyama etkinlikleri ve şişme oyun alanları kuruldu.
Festivalin ilk günü, akşam saatlerinde Manavgatlı sanatçıların sahnelediği “Susuz Komedi” adlı tiyatro oyununun gösterimiyle sona erdi. İki gün sürecek olan 3. Manavgat Zeytin ve Zeytinyağı Festivali, tadım etkinlikleri, halk oyunları gösterileri ve çeşitli programlarla devam edecek.
