Selçuk Belediyesi Efes Tarlası Yaşam Köyü Toprak Okulu’nda üreticilere ve üretim yapmak isteyen vatandaşlara yönelik düzenlenen eğitim faaliyetleri sürüyor.
Eğitmen Feray Karapınar’ın katılımıyla hafta sonu gerçekleştirilen programda, yerel tohumların korunmasından fide yetiştiriciliğine kadar geniş bir yelpazede bilgiler paylaşıldı. Eğitimde dünya genelinde ve Türkiye’de yerel tohumların durumu, tohum çeşitleri, bitkilerin su ve toprak ihtiyaçları ile hastalık ve zararlılara karşı dayanıklı türler ele alındı. Katılımcılar, üretim süreçlerinde karşılaştıkları problemleri aktararak çözüm yolları üzerine fikir alışverişinde bulundu.
Programın öne çıkan başlıklarından biri küçük bahçelerde verimli üretim yöntemleri oldu. Yazlık ürünlerin hasadı tamamlanmadan kışlık fide dikim döneminin başlamasının yarattığı zamanlama sorunları ve aynı alanda iki farklı ürün grubunun yetiştirilmesine yönelik teknikler masaya yatırıldı. Ayrıca aynı bahçede birden fazla domates veya biber çeşidi yetiştirildiğinde tohumların saf özelliklerinin nasıl korunacağı, tohumluk meyve seçimi ve saklama koşulları anlatıldı.
İlk kez eğitime katılan üreticilerin görüş ve sorunlarının da dinlendiği buluşmanın sonunda, pazı, bakla, darı, patlıcan ve çeşitli biber türlerinden oluşan yerel tohum setleri katılımcılara dağıtıldı. Efes Tarlası Yaşam Köyü'ndeki eğitim programlarının hafta içi okul çalışmaları ve önümüzdeki pazar günü farklı konu başlıklarıyla devam edeceği bildirildi.
